みなさん、こんにちは！
児童発達支援・放課後等デイサービスのわくわくクラブ岡町校です。

2/16（日）に放課後等デイサービスの特別イベントとしてうどん作りをしました！
「うどんって1から作れるの！？」とみんな興味津々で、
このイベントを楽しみにしてくれていました(o^―^o)

来室してすぐにエプロンに着替えてもらい、手洗い・消毒を済ませました。
全員の準備が整ったらうどん作りスタートです！
まずは小麦粉と塩水を混ぜて、うどんの元を作ります。
大きな塊になるまで頑張ってこねました。
塊ができたら交代で足踏みをして、うどんのコシを強くします。
「しんど～い！」と言いながらも協力して足踏みをしてくれました(^▽^)/
  

足踏みが終わったら、めんぼうを使って生地を伸ばしていきます。
伸ばした生地に穴を開けたがるいたずらっ子も登場(ﾟДﾟ;)！
なんとか生地を伸ばしきったらみんなに包丁で切ってもらいました。
色んな太さの麺が出来上がり、それぞれの好みが表れました。
  

切った麺を茹で上げて、仕上げにお揚げと蒲鉾をのせたら出来上がり！
「おいしい～(^▽^)/」と言いながら自分達で作ったうどんを頬張るみんなでした。
次回の投稿もお楽しみに～！

わくわくクラブ岡町校
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