みなさん、こんにちは！
8/21（水）～24（土）の茨木校はサイエンスラボウィークでした！

チョコレートに○○を入れたらどうなる？
ということで、チョコレートに○○を入れて試してみました。

ところで○○って何。。？
実は、「空気」なんです！
ではどうやって板チョコに空気を入れるの？
吹いても入らないですよね(^^)

ここで「重曹」の登場です。
  

重曹は温めると二酸化炭素が発生し、泡ができます。
この泡の力でエアインチョコができます！

溶かしたチョコに
重曹と水を加えたものを加えて混ぜると少し固まります！
みんな興味津々(^^♪
  

これを小分けに型に入れて再度電子レンジにかけます！
少し膨らんで完成♪

今回は板チョコと食べ比べをしてみました。
「美味しい！」という意見と「板チョコの方がいいな～」という意見に別れました。
簡単ですので是非ご家庭でも試してみてください(^^♪

次回もお楽しみに♪